Water - The Most Important Liquid on Earth

Water is the most important liquid we know. It is everywhere we look. Water is in the ground and in the air that we breathe. All animals, plants and humans need water to survive. Water has formed our earth since its beginning. It also prevents the earth from becoming too hot or too cold. Water never disappears. We use the same water over and over again.

Chemistry of water

Water consists of very small molecules. Each of them has two hydrogenatoms and one oxygen atom. The chemical formula of water is H20.

Water can be a solid, a liquid or a gas, depending on the temperature it has. At 32° F (0° C) water freezes and turns into ice. It expands and becomes lighter. As a result ice floats on water. That is why you should let water out of pipes during the wintertime because it may freeze and burst the pipes. At 212°F (100°C) water boils and escapes as a vapour into the air. Between these two states water is a liquid. Most of the world’s water is in liquid form. It can be found everywhere on earth.

Water molecules always move. In ice they are very far apart from each other. They move very slowly or often not at all. Molecules in water vapour move very quickly.

Water in our daily lives

Water has been important for people for thousands of years. Without water there would be no life on earth.

We use water in our houses for cooking, bathing and washing the dishes. Water is used to grow food. In many dry areas farmers must bring water to the fields through canals and expensive irrigation systems .

Industries and factories also use water. Fruits and vegetables must be cleaned before they can be processed and sold in supermarkets. Water is used for cooling in many areas, for example in steel production.

Many countries around the world use water to produce energy. Power stations burn coal which turns water into steam. Countries with many mountains and rivers use the power of water to produce electricity .

Water is important for our free time. People enjoy themselves at seaside resorts or on cruise trips .

Transportation was at first carried out on waterways. Ancient civilizations traded goods across the Mediterranean Sea. Today oil, coal, wheat and other products are transported on waterways.

Water and the human body

The human body is made up largely of water. Up to 75% of our body is water. Water helps us digest food. Chemical reactions in our body would not be possible without water. It also needs water to help carry away the substances that we do not need any more. Water regulates our body temperature so that it always stays the same. Although we can live without food for a few weeks without water we would die within a few days. A normal human needs about 2 to 3 litres of water a day to survive .

World water supply

The amount of water we have on earth is always the same. However, clean water, is getting rarer because of pollution .

Most of the world’s water, about 97% is in the oceans. 1.4 billion cubic kilometres is saltwater. Only 3% is the freshwater in lakes, rivers and glaciers.

Much of the world has enough fresh water but there are regions that are too dry and don’t get enough rain. Developing countries often do not have enough water for their growing populations. Other areas do not have enough water because people waste it.

Water cycle

Water moves in a steady cycle. It never goes away or disappears but it changes from solid to liquid to gas.

When the sun heats up water it becomes a gas and evaporates. As it rises it cools down and clouds form. Clouds have many very small droplets of water in them. When they get too heavy they fall down to the ground as rain or snow.

Although some of this precipitation rises directly into the atmosphereagain most of it gets into the ground and remains in aquifers. Snow and ice remain on glaciers and ice caps until it gets warmer. Then it starts melting and the liquid follows into lakes and rivers.

Water has shaped the surface of the earth for many years. It causes erosion, makes mountains smoother, rivers carve themselves into valleys and makes them wider. Ocean waves form coastlines .

Перевод:

Вода — это самая важная жидкость, которую мы знаем. Это везде, куда мы смотрим. Вода в земле и в воздухе, которым мы дышим. Все животные, растения и люди нуждаются в воде, чтобы выжить. Вода сформировала нашу землю с самого начала. Это также предотвращает слишком жару или холод на земле. Вода никогда не исчезает. Мы используем одну и ту же воду снова и снова.

Химия воды

Вода состоит из очень маленьких молекул. Каждый из них имеет два атома водорода и один атом кислорода. Химическая формула воды — H20.

Вода может быть твёрдой, жидкостью или газом, в зависимости от температуры. При температуре 32° F (0°C) вода замерзает и превращается в лед. Он расширяется и становится легче. В результате лёд плавает по воде. Вот почему вы должны выпустить воду из труб зимой, потому что она может замерзнуть и лопнуть трубы. При температуре 212°F (100°C) вода кипит и уходит, как пар, в воздух. Между этими двумя состояниями вода является жидкостью. Большая часть мировой воды находится в жидком виде. Его можно найти повсюду на земле.

Молекулы воды всегда движутся. Во льду они находятся очень далеко друг от друга. Они двигаются очень медленно или часто вообще не двигаются. Молекулы в водяном паре движутся очень быстро.

Вода в нашей повседневной жизни

Вода была важна для людей на протяжении тысяч лет. Без воды на земле не было бы жизни.

Мы используем воду в наших домах для приготовления пищи, купания и мытья посуды. Вода используется для выращивания пищи. Во многих засушливых районах фермеры должны приносить воду на поля через каналы и дорогие ирригационные системы.

Отрасли и фабрики также используют воду. Фрукты и овощи должны быть очищены, прежде чем их можно будет переработать и продать в супермаркетах. Вода используется для охлаждения во многих областях, например, в производстве стали.

Многие страны мира используют воду для производства энергии. Электростанции сжигают уголь, который превращает воду в пар. Страны со многими горами и реками используют энергию воды для производства электроэнергии.

Вода важна для нашего свободного времени. Люди наслаждаются отдыхом на морских курортах или в круизных поездках.

Сначала перевозки осуществлялись по водным путям. Древние цивилизации торговали товарами через Средиземное море. Сегодня нефть, уголь, пшеница и другие продукты перевозятся по водным путям.

Вода и человеческое тело

Человеческий организм состоит в основном из воды. До 75 % нашего организма — это вода. Вода помогает нам переваривать пищу. Химические реакции в нашем организме были бы невозможны без воды. Ему также нужна вода, чтобы помочь унести вещества, которые нам больше не нужны. Вода регулирует температуру нашего тела так, чтобы она всегда оставалась прежней. Хотя мы можем жить без еды несколько недель без воды, мы бы умерли в течение нескольких дней. Нормальному человеку нужно от 2 до 3 литров воды в день, чтобы выжить.

Мировое водоснабжение

Количество воды, которое у нас есть на земле, всегда одинаково. Однако чистая вода становится всё реже из-за загрязнения.

Большая часть мировой воды, около 97% находится в океанах. 1,4 миллиарда кубических километров — это морская вода. Только 3 % — это пресная вода в озёрах, реках и ледниках.

В большинстве стран мира достаточно пресной воды, но есть регионы, которые слишком сухие и не получают достаточно дождя. Развивающиеся страны часто не имеют достаточного количества воды для растущего населения. В других районах недостаточно воды, потому что люди тратят её впустую.

Водный цикл

Вода движется в постоянном цикле. Он никогда не исчезает и не исчезает, но переходит от твёрдого к жидкому к газу.

Когда солнце нагревает воду, оно становится газом и испаряется. Когда он поднимается, он охлаждается и образуются облака. В облаках много очень маленьких капель воды. Когда они становятся слишком тяжелыми, они падают на землю в виде дождя или снега.

Хотя некоторые из этих осадков снова поднимаются прямо в атмосферу, большая их часть попадает в землю и остаётся в водоносных горизонтах. Снег и лёд остаются на ледниках и ледяных шапках, пока не станет теплее. Затем он начинает таять, и жидкость следует за озёрами и реками.

Вода формировала поверхность земли в течение многих лет. Это вызывает эрозию, делает горы более гладкими, реки вырезаются в долинах и делают их шире. Океанские волны образуют береговые линии.