Мастер-класс «Ресторанный бизнес. Фудкост и ценообразование. Разбор проблем и ошибок»
Записаться Как быть эффективно клиентоориентированными? Как поднять свое заведение на более высокий уровень? Как грамотно составить меню? По каким критериям отбирать персонала? На мастер-классе представителя итальянского бизнеса узнаете, как понять экономическую выгоду от грамотно простроенной структуры заведения
В программе мероприятия
- разбор ошибок и проблем, существующих в ресторанном бизнесе
- организационная активность
- критерии составления меню с учетом фудкоста
- экономическая эффективность грамотной организации работы точки общепита
Важно
Обращаем ваше внимание, что посещение данного мероприятия предусматривает обязательное наличие гигиенической маски и перчаток, а также соблюдение социальной дистанции на расстоянии не менее 1,5 метра. Просим вас воздержаться от посещения мероприятия при наличии респираторных симптомов, характерных для ОРВИ.
Ex-управляющий головным офисом банка Кредито Итальяно (в н.в. Юникредит банк) области Марке, главный специалист банка по антикризисному управлению, осуществлению контроля за ценообразованием Италии, специалист по работе с ценными бумагами, личный поверенный первых лиц Италии, в н.в. на пенсии
Ex-управляющий головным офисом банка Кредито Итальяно (в н.в. Юникредит банк) области Марке, главный специалист банка по антикризисному управлению, осуществлению контроля за ценообразованием Италии, специалист по работе с ценными бумагами, личный поверенный первых лиц Италии, в н.в. на пенсии
Ex-управляющий головным офисом банка Кредито Итальяно (в н.в. Юникредит банк) области Марке, главный специалист банка по антикризисному управлению, осуществлению контроля за ценообразованием Италии, специалист по работе с ценными бумагами, личный поверенный первых лиц Италии, в н.в. на пенсии
площадка
Центр услуг для бизнеса ЦАО
как добраться
Москва, ул. Радио, д. 20
-
Метро «Бауманская»: на автобусе 425 или трамваях 37, 45 и 50 проехать 4 остановки до остановки Лефортовская набережная (~5 минут).
Метро «Авиамоторная»: на троллейбусе 24 или трамваях 24, 37, 50 проехать 5 остановок до остановки Лефортовская набережная (~9 минут).
Метро «Красные ворота»: на троллейбусе 24 проехать 8 остановок до остановки Лефортовская набережная (~10 минут).
-
Через Садовое Кольцо: на площади Земляной Вал повернуть на ул. Старую Басманную, далее до Токмакова переулка и прямо до ул. Радио. Далее по указателю.
Через Шоссе Энтузиастов: Через ул. Авиамоторную повернуть на ул. Красноказарменную и прямо до ул. Радио. Далее по указателю.
-
На расстоянии 150-300 метров от Центра услуг для бизнеса ЦАО парковка только платная
Чат
Доступ запрещён
Чат только для участников событий.
Что бы получить доступ, нажмите кнопку "Записаться"
